Descripció
Ingredients – 85% farina blat ecològica – 15% farina blat integral T150 ecològica – AOVE – Aigua, Sal i Biga (preferment) – Ceba confitada i ceba morada
Una de les especialitats de la casa, la foccacia, tendres, esponjosa, e ideal per combinar en qualsevol àpat. Especialment la de ceba, que pel seu gust intens ens servirà com aperitiu o com l’acompanyament de tots els plats
Pes – 550 gr



