A la mesa, A la mesa
El aceite de Arnau y Alba
Disponible todos los días
15,00 €
TIENDA/
La hornada, pieza a pieza.
Ingredientes, pesos y variedades de lo que elaboramos en nuestro obrador. La disponibilidad cambia según el día.
TIENDA/
Ingredientes, pesos y variedades de lo que elaboramos en nuestro obrador. La disponibilidad cambia según el día.
PRODUCTOS/
Encarga en la web y el pedido entra en la planificación de la hornada. Cerramos cada día a las 13:00, dos días antes de la recogida. ¿Cómo funcionan las reservas?
Panes que forman parte de la hornada habitual.
Harinas, formatos y combinaciones que cambian con la semana.
Alta hidratación, AOVE e ingredientes de temporada.
Masas laminadas artesanas elaboradas en el obrador.
Dulces y elaboraciones de nuestro obrador.
100% farina blat ecològica, sucre, mel, ous, mantega, aigua, llevat, confitura de poma
100% farina blat ecològica, sucre, mel, ous, mantega, aigua, llevat, confitura de poma
100% harina de trigo ecológica, azúcar, miel, huevos, mantequilla, agua, levadura, jamón, queso mozzarella y orégano…
100% farina blat ecològica, sucre, mel, ous, mantega, aigua, llevat, confitura de poma
100% farina blat ecològica, sucre, mel, ous, mantega, aigua, llevat, chips de xocolata negre 70% i…
100% harina de trigo ecológica, azúcar, miel, huevos, mantequilla, agua, levadura, chocolate negro 70% · Precio…
550 g aprox. Harina de trigo ecológica, plátano, chocolate, azúcar moreno, huevos, AOVE e impulsor.
550 g aprox. Farina de blat ecològica, carbassa rostida, sucre morè, ous, AOVE, canyella, gingebre i…
550 g aprox. Farina de blat ecològica, llimona, sucre morè, ous, AOVE, i impulsor.
550 g aprox. Farina de blat ecològica, carbassa rostida, sucre morè, ous, AOVE, canyella, gingebre i…
550 g aprox. Farina de blat ecològica, carbassa rostida, sucre morè, ous, AOVE, canyella, gingebre i…
550 g aprox. Harina de trigo ecológica, zanahoria fresca, nueces, azúcar moreno, huevos, AOVE, canela, jengibre…
450 g aprox. Pan de molde elaborado íntegramente con cuatro cruasanes: miga muy tierna, ligeramente laminada…
40% harina integral ecológica, 50% harina de trigo ecológica · Agua, sal, masa madre y nueces…
Pack artesano de textura crujiente por fuera y tierna por dentro, elaborado con harina de trigo…
100% farina de blat ecològica, mantega, sucre morè, xocolata, avellana, bicarbonat i sal.
100% harina integral ecológica de trigo sarraceno · Pipas de calabaza, lino dorado (o lino dorado,…
Ingredientes: copos de avena ecológicos, semillas y frutos secos (lino marrón, sésamo tostado, pipas de calabaza…
Ingredients - 85% farina blat ecològica - 15% farina blat integral T150 ecològica - AOVE -…
Ingredientes: harina de trigo ecológica, harina integral T150 ecológica, AOVE, agua, sal, biga, albahaca, anacardos y…
Ingredientes: harina de trigo ecológica, harina integral T150 ecológica, AOVE, agua, sal, biga, aceitunas Kalamata y…
Ingredientes: harina de trigo ecológica, harina integral T150 ecológica, AOVE, agua, sal, biga, cebolla confitada y…
Ingredientes: harina de trigo ecológica, harina integral T150 ecológica, AOVE, agua, sal, biga, tomates cherry, cebolla…
Pack de dos unidades, 300 g aprox. Panes pequeños, tiernos y versátiles con harina de trigo…
Ingredientes: 80% harina de trigo ecológica, 20% harina integral T150 ecológica molida a la piedra, aceitunas…
2.800 g aprox. 50% harina de trigo ecológica y 50% harina integral de xeixa T80 ecológica,…
Ingredients - 100% farina de sègol integral molta a la pedra - Orellanes, panses i avellanes…
Ingredientes: 50% harina de trigo ecológica, 50% harina integral T150 ecológica, pasas, nueces, agua, sal y…
850 g aprox. 100% harina integral de espelta ecológica, agua, sal y masa madre de espelta.
Quesos, aceites, embutidos y producto de temporada para completar la mesa.