Un àpat Modèlic, complet.
El pa és el punt de partida. Al costat, productes amb origen, ofici i temporada, triats perquè tinguin sentit junts.
PROVEÏDORS ARTESANALS
Formatges, olis i embotits de projectes petits amb criteri propi.
EL QUE ÉS DE TEMPORADA
La selecció canvia. Quan toca, també hi trobaràs tomàquets i altres productes frescos.
PER COMPLETAR L’ÀPAT
Poques coses, ben escollides, per obrir el pa i parar taula.