
Carrot cake amb nous
550 g aprox. Farina de blat ecològica, pastanaga fresca, nous, sucre morè, ous, AOVE, canyella, gingebre i impulsor.
PRODUCTES/
Pans, focaccies i elaboracions fetes al nostre obrador.

550 g aprox. Farina de blat ecològica, pastanaga fresca, nous, sucre morè, ous, AOVE, canyella, gingebre i impulsor.

Pack artesà de textura cruixent per fora i tendra per dins, elaborat amb farina de blat ecològica, mantega, sucre morè, mel, bicarbonat i sal.

450 g aprox. Pa de motlle elaborat íntegrament amb quatre croissants: molla molt tendra, lleugerament laminada i amb tota la mantegositat d’un gran croissant.…

Pack de dues unitats, 300 g aprox. Pans petits, tous i versàtils amb farina de blat ecològica, aigua, sucre morè, sal i preferment líquid.

2.800 g aprox. 50% farina de blat ecològica i 50% farina de xeixa integral T80 ecològica, aigua, sal, malta enzimàtica i massa mare.

850 g aprox. 100% farina d’espelta integral ecològica, aigua, sal i massa mare d’espelta.